連休も3日目


塾の教室の近くに「花屋」というお蕎麦屋さんがって、鴨南蛮などが有名です。
夏場はときどきここで「冷やしタヌキ蕎麦」を食べました。
コロナ禍のここ1年以上は食べてませんが。
今日は気温も高くて暑いので自分でつくってみました。
まぁ、見栄えはお蕎麦屋さんに到底かないませんが、味はまずまず。
他のお蕎麦屋さんの「冷やしタヌキ」は、暖かいタヌキをただ冷やしにしただけですが、花屋さんのは、冷やし中華のお蕎麦版という感じで、キュウリ、錦糸卵、ハム、ワカメ、揚げ玉、長ネギ、紅ショウガ。辛子のかわりにワサビですが。

具材を買いに国道沿いのスーパーに行きましたが、車は少なめ。

ですが、県外車が目立ちます。大型の遊び車や外車はナンバーを見ると大体県外車。まあ、帰省もあるのでしょうが、一都三県の知事や首相は「帰省も外出も自粛を」を言っているではないですか。

都内と北関東(栃木・群馬)などが目立ちました。金沢とかずいぶん遠くからも。
変異株で大阪は医療崩壊状態。南関東も感染者が急増していて、千葉県も昨日200名目前。

アメリカハナミズキとヤマボウシのハイブリッド

昼を過ぎて、雲が多くなってきました。天気が悪くなりそうですね。
午前中はまた庭の草とりをしていました。
庭のアメリカハナミズキも、今が一番花見ごろです。日本の在来種のヤマボウシとのハイブリッドです。

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